Фоторепортаж со сбора клубники в Совхозе имени Ленина

30 июня корреспондент «Видное 24» на правах обычного гражданина отправился на сбор клубники в Совхоз имени Ленина. Представляем репортаж, написанный от его лица.

Несколько лет меня привлекала идея отправиться в Совхоз имени Ленина на сбор клубники, заработать 10% от собранного мною урожая и осветить, как это происходит. И вот, наконец, это удалось осуществить.

Согласно информации, размещенной на официальном сайте ЗАО «Совхоз имени Ленина», массовый сбор клубники в этом году начался с 20 июня. Всех желающих принять участие в сборе земляники садовой ожидают у метро Домодедовская, откуда каждое утро с 6:00 до 6:40 отправляются бесплатные автобусы на поля совхоза. Из Видного автобусы туда не ходят, а на личном транспорте проезд до места сбора клубники запрещен. Поэтому, видновчанам, так же как и всем, требуется сначала добраться до метро Домодедовская.

Отмечу, что я намеренно не предупреждал руководство совхоза о том, что городской портал «Видное 24» планирует сделать репортаж о сборе клубники, и отправился в совхоз как обычный житель, чтобы рассказать о том, как проходит массовый сбор земляники садовой максимально объективно.

Итак, к метро Домодедовская из Видного я прибыл в 6:25 утра и, подходя к месту сбора (около магазина «Панинтер»), был удивлен количеством желающих отправиться собирать клубнику.

От дороги до ближайшего жилого дома растянулась широкая 60-метровая очередь. Автобусы совхоза, которые из себя представляют ПАЗики и КАВЗики, ходили нечасто.

Я в автобус смог попасть лишь в 7:18, и мне повезло, так как рядом стоящая женщина рассказывала, что в предыдущие два дня до неё очередь не доходила, так как представители совхоза уже набирали определенное количество сборщиков клубники. Несмотря на то, что люди в давке пропихивались в переполненный в автобус атмосфера между незнакомыми людьми была доброжелательная.

Уже в 7:30 наш автобус прибыл на клубничное поле, находящееся между стадионом «Металлург» и строительным рынком «Конструктор».

Нашу группу встретила бригадир и её помощник. Они вкратце проинструктировали прибывших о том, как собирать садовую землянику, и прочитали правила техники безопасности. Далее они отвели нас к краю поля, где предложили каждому взять по паре пустых ящиков, выбрать себе по одной или две грядки и начать собирать.

Я взял себе две грядки и в 7:48 приступил к сбору. В это время бригадир нашей группы начала обход каждого сборщика, чтобы записать фамилию и присвоить порядковый номер, который следует запомнить, так как на него будут записываться собранные вами ящики клубники. Потом бригадир и её помощник начали вести контроль за сбором, придираясь к тем, кто пропускает ягоду. Несмотря на то, что я старался тщательно просматривать кусты клубники и собирать всю спелую ягоду, помощница бригадира нашла повод сделать замечание и мне.

Но период, когда вашу работу назойливо контролируют, длится недолго — до того момента, как люди соберут первые ящики клубники. После этого бригадир и её помощница уже занимаются приемом собранного урожая, записывая его на сборщиков.

К ним также регулярно подъезжают трактора, которые погружают и увозят с поля сотни собранных ящиков клубники.

Стоит отметить, что грядки ухоженные, но всё равно в поисках спелой клубники надо осторожно осматривать кусты, так как иногда попадаются сорняки-колючки. Если у вас нежная кожа на руках, то рекомендую надеть перчатки и одежду с длинными рукавами. Между грядками аккуратно уложена солома, которая позволяет во время сбора не сильно испачкаться даже после дождя.

Я первые два ящика собрал лишь через 1 час 50 мин, когда другие уже закачивали собирать вторую пару. При этом первый ящик из-за неопытности собирал больше часа, второй — быстрее. Также стоит отметить, что я ещё отвлекался на фотографирование процесса сбора, которое я старался вести втайне от бригадира, потому что ей не понравилось, даже когда я открыто сделал пару кадров на телефон.

Из-за многодневного проливного дождя, который был накануне, немалая часть спелой клубники была побитая и погнившая, что тоже сказывалось на скорости сбора.

Для сборщиков клубники на полях стоят и био-туалеты и умывальники.

Со слов бригадира, среднее количество ящиков, которые собирает один человек — около 10. При этом в нашей группе в этот день был и такой, кто собрал целых 17 ящиков.

Я же к 14 часам собрал 7 ящиков, то есть около 22.5 кг и отправился пешком на точку выдачи заработанной клубники, которая моем случае, находилась в 800 метрах от поля.

На выходе с поля сумки людей осматривает охрана. С полей категорически запрещено выносить клубнику и ящики. При этом прямо с грядки клубнику можно есть сколько угодно.

Отмечу, что с поля идешь с чувством выполненного долга и удовлетворения от завершенной работы. Но, подойдя к месту выдачи клубники, понимаешь, что на самом деле всё только начинается. Сотни усталых и замученных людей, в ожидании выдачи положенной им клубники, оказываются в центре неразберихи, которая там творится.

Я подошел туда к 14:15, и, честно говоря, первоначально даже возникало желание бросить всё и уйти, так как было непонятно, кто, где и кому выдает заработанную клубнику. Отмечу, что на пункте выдачи собралось несколько групп людей с нескольких полей, и было непонятно, какой группе в данный момент выдают клубнику, выдавали ли уже нашей группе, а если не выдавали, то когда начнут выдавать и из какого окошка. При этом никакой идентификации, кроме внешности и имени бригадира, у групп нет, определить их по безымянным полям тоже не представлялось возможным. Поэтому настоятельно рекомендую запоминать внешность и имя вашего бригадира и его помощника, а также людей из вашей группы.

Многим усталым людям было сложно найти своего бригадира, и они были вынуждены бесконечно ходить по окошкам, где выдают клубнику, просматривая списки в поисках своей фамилии.

Пока вы ожидаете выдачи клубники, можете помыть руки, умыться и почистить одежду у большого уличного умывальника.

Бригадир нашей группы вышла раздавать клубнику лишь в 15:25, когда людей стало значительно меньше. Помощница бригадира, сообщила мне, что такая задержка связана с тем, что именно сегодня бухгалтер почему-то долго производит расчет.

В 15:30 началась раздача клубники нашей группе, я был 28-м в списке и свою ягоду получил спустя 15 минут в 15:45. Мне отсыпали 2.3 кг клубники.

Отмечу, что многие люди были недовольны и ругались с бригадирами из-за того, что клубнику им выдают не из тех ящиков, которые они лично собирали. При этом одних не устраивало качество и размер выданных ягод, других — сорт. А были и такие, которые специально отправились собирать клубнику своими чистыми руками, чтобы потом можно было потреблять ее, даже не помыв. То есть, не опасаясь за то, что её кто-то собирал грязными руками, как это происходит при покупке. Но, к сожалению, при существующей системе вы не получите именно ту клубнику, которую собирали сами.

После выдачи клубники, мучения усталых людей не заканчиваются. Сборщикам ещё предстояло теперь выстоять очередь на автобус в обратную сторону. Мне пришлось еще 45 минут постоять в ней, и в 16:30 я смог сесть в автобус. Отмечу, что утренняя доброжелательность у людей к этому времени исчезла, и многие уже очень агрессивно работали локтями, лишь бы побыстрее попасть в автобус и уехать из совхоза.

Обратно автобус едет немного дольше, так как он делает крюк до деревни Апаринки для разворота. В 16:50 мы приехали к станции метро Домодедовская, где часть людей прямо у входа в метро останавливается, чтобы продать собранный урожай.

Таким образом, на первый сбор клубники в Совхозе имени Ленина у меня ушло 11 часов, за которые я успел собрать 7 ящиков или 22.5 кг, заработав 2.3 кг клубники (10%). Если учесть, что сам Совхоз имени Ленина продает клубнику по 250 рублей за килограмм, то я за этот день заработал 575 рублей.

Отмечу, что в массовом сборе клубники в Совхозе имени Ленина участвуют очень разные люди, это и обычные москвичи, много бабулек, немало молодежи и интеллигентных семей с детьми. Но встречались и лица, похожие на алкоголиков, от которых неприятно пахло. Гастарбайтеры тоже были, но их не так много, как ожидал. Несмотря на такой разный контингент, люди между собой общаются очень вежливо. Но, со слов бригадиров, бывают и такие случаи, когда друг у друга воруют ящики собранной клубники. При мне такого не случалось, но наблюдал, как люди подворовывают крупную ягоду с грядок соседей.

В целом, если не считать неприятный процесс выдачи клубники и возврата до метро, впечатления о сборе клубники положительные. Любителям вдоволь поесть свежей и ароматной клубники прямо с грядки рекомендую съездить на сбор ягод. Но желательно взять с собой достаточно воды, чтобы клубнику можно было хотя бы немного споласкивать перед употреблением. Кто решится поехать, обязательно позаботьтесь о защите от солнца, прихватите что-нибудь перекусить и возьмите с собой легкую тару для заработанной ягоды. Актуальную информацию о сборе клубники узнавайте на сайте Совхоза имени Ленина и по телефонам +7 (901) 544-41-32, +7 (495) 548-64-63

Представляю подробный фоторепортаж